Konverents „Keskkonnasõbralik koolitoit = tervislik koolitoit“
7. oktoobril 2022 Tartu loodusmajas
Ajal, mil maasikad muutuvad iga päevaga punasemaks ning herned sirutuvad päikese poole, on paslik mõelda, kui palju sellest suurest vitamiinirikkusest jõuab sügisel meie laste söögilauale koolides ja lasteaedades. Eesti Roheline Liikumine ja Taimne Teisipäev kutsuvad kõiki huvilisi konverentsile „Keskkonnasõbralik koolitoit = tervislik koolitoit“, kus võtame luubi alla just need aspektid, millele tähelepanu pöörata, kui soovime, et meie toidulaud oleks ühtaegu kestlik, maitsev ja tervislik.
Tutvustame projekti „CLIKIS-Network: kliimasõbralikud kooliköögid“ analüüsitulemusi, räägime eestlaste lihatarbimise statistikast ning vaatame, kui palju ja millist taimset toitu on kasulik süüa.
Konverentsi ajakava
10:30 – Tervituskohv ja suupisted
11:00 – Konverentsi avamine
11:10 – Tervitussõnad, Malte Schmidthals, IZT – Institute for Futures Studies and Technology Assessment, Berlin
11:30 – Kooliköökide kliimamõju Eestis, Marilin Eessalu, Eesti Roheline Liikumine
12:15 – Taimse Teisipäeva kooliprogramm, Karin Kanamäe
12:40 – Taimne Teisipäev praktikas, Uuve Jakimainen, Luunja Midrimaa Lasteaed
13:00 – Lõuna
13:45 – Roheline kool ja toiduraiskamise vähendamise nipid, Eeva Kirsipuu-Vadi
14:05 – Roheline kool praktikas – toiduaudit, Kaire Holm, Paikuse lasteaia Seljametsa maja
14:30 – Toidu annetamise juhend, Jaana Oona, Põllumajandus- ja Toiduamet
15:00 – Kohvipaus
15:15 – Arutelud ümarlaudades
16:00 – Tänusõnad ja konverentsi lõpetamine
Üritust modereerib Kristo Elias.
Kohtumiseni Tartus!
Lisainfo ja küsimused: marilin(at)roheline.ee ja karin.kanamae(at)taimneteisipaev.ee